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夜話古法造紙

2022年05月05日 18:24:05 來源:黃山新聞網(wǎng) 作者:汪紅興

沒想到這個藏在我心中多年的謎團(tuán),今年竟然釋疑了,驚喜!

小時住在率水河畔外婆家的霞瀛村,村里不少老人都用竹煙筒抽旱煙,抽時需用卷紙煤點燃,在那忽明忽暗的煙霧中,打發(fā)著寂寞的歲月。

還有每逢喪事,或是清明等祭祖的日子,家家戶戶都要到村里小店里去買紙。這些用的就是那黃澄澄的表芯紙,薄如蟬翼,輕如鴻毛。那紙在親人縷縷的哀思中,帶著煙灰,裊裊升向空中,帶去對先人的深深懷念。

我沒見過造紙,總以為這紙是城里造的。造紙術(shù)是我國作為文明古國標(biāo)志的四大發(fā)明之一,有1000多年歷史,一定很神奇的??膳既坏拈e聊中,竟聽外公說起,這種紙是里莊村造的。里莊村是個距外婆村50多里的高山村落,偎依著海拔1468米的五龍山。那里山高路陡,我沒去過,但那里的人來霞瀛公社糧站購返銷糧,都是靠肩膀挑。印象中那里貧窮落后,這種地方竟然造紙,覺得不可思議,遂成我心中一謎。

后讀縣志得知,表芯紙又名黃表紙,以江西萬載縣最為出名。我們休寧在上世紀(jì)五六十年代,在五城陽臺、漢公坑等偏遠(yuǎn)村落,古法造紙曾經(jīng)盛極一時。但今天也不復(fù)存在。如今只有西南貴州、云南等地少量保存。

2007年夏,第一次沿著彎曲的盤山天路,抵達(dá)里莊。這座號稱華東地區(qū)最高的古村落,村子所在有海拔800多米。滿眼蔥蘢燕窩狀的村莊,被層層竹海綠濤圍在搖籃中,恬淡寧靜。那里的天空,藍(lán)得醉人。

這里“衣冠簡樸古風(fēng)存”,在和村民簡單交流中,提起古法造紙之事,村民說那是二十多年前的事,現(xiàn)在早已不生產(chǎn),不甚清楚。頗感失望,沒有再追問,我以為這事會永遠(yuǎn)石沉大海。

2012年的夏天,里莊村有幸被列入了國家級中國傳統(tǒng)村落名錄,這是件天大的好事。關(guān)于傳統(tǒng)村落文化挖掘之事,今年春節(jié)時,我和陳霞鄉(xiāng)鄉(xiāng)干李云峰聊起里莊古法造紙之事。這位踏遍陳霞山水的陳霞人,比我更熟悉里莊。他說確有這事,而且那漚竹的池子還在,造紙師傅還健在。這下激起了我的好奇心,我想一定要尋個時機(jī)去拜訪這位造紙技藝傳承人。

今年“五一”,去五龍山賞十里杜鵑,前一晚夜宿里莊,與云峰同行,正是恰逢其時。

是夜,在村子的深處,一座古老茶廠里正在炒制茶葉,機(jī)聲隆隆,茶香四溢。經(jīng)過引薦,終于見到了正在忙乎的程云生,58歲的山里漢子,中等身材,臉部瘦削,但精干有力,精神矍鑠,他就是我們要找的人。

似乎是輕輕地打開了一個寶匣,寒暄幾句,程云生就有些興奮。他竟停下了手中活,把我們引到了他的家中,一座有些年頭的徽州老宅,我們就在那火箱旁的八仙桌邊開談。

云生說那是在上世紀(jì)的七十年代的事,我還只有15歲。因為我們村有萬畝竹海,但對外交通不便,全是山路,無法將竹子運下山,只得守著青山受窮。為增加生產(chǎn)隊收入,村里的干部想起了古法造紙。據(jù)說五十年代,我們村造過,后來停了。這次特意請了兩個婺源師傅來教,我跟婺源師傅學(xué)徒,僅個把月,就掌握了基本技藝。當(dāng)時,里莊四個隊都在搞,但只有我們?nèi)犜斐鰜?。我的工種是抄紙,那是技術(shù)含量最高的。說時,程云生的飽含溝壑臉上,漾起了陣陣笑意,眉毛舒展開來。

古法造紙工藝復(fù)雜,據(jù)說有72道工序。但主要有砍竹、漚竹、濕打、抄紙、松紙、烘紙等環(huán)節(jié)。

砍竹的時間有講究,一般是在小滿前后,竹子剛剛有點開叉未長出新葉,像老鼠尾巴狀,這時的竹子纖維有了一定韌性。從山上砍來,將其鋸成一節(jié)一節(jié),五尺五寸左右,剔除竹節(jié)。

下一步便是漚竹,這道工序用時最長。事先要砌個三合土水池,不能滲水,長6米,寬3米左右。將竹子和石灰一層隔一層整整齊齊碼在池內(nèi)發(fā)酵,還適當(dāng)加入一定比例的膠、楊桃藤、香葉子等東西,這個發(fā)酵過程至少得需40多天,一直到竹纖維泡軟,呈腐爛狀即可。

接著就是“濕打”工序。先將池內(nèi)的石灰水沖凈,再將竹纖維放到石臼里舂,這個一般要利用天然落差,筑個小水碓,上游的水沿著溝渠,帶動那2米多長的舂頭,一下一下,像雞啄米樣,叮咚叮咚,清晰有力,陣陣傳響,一直搗成粉絮狀。

緊接著是最見技術(shù)含量的抄紙環(huán)節(jié)。將粉絮狀的竹末倒入水槽中,加入適量的水,就成了紙漿。再要用那種用竹絲編成的長達(dá)1米,寬0.6米的竹簾木框來蕩料。說著,程云生到樓上翻箱倒柜,特地找出黑色竹簾給我們看,非常細(xì)密,編制技藝高超。

用這竹簾輕輕晃蕩,濾去水分,就成一張黃澄澄的紙,然后小心地扣在案板上,將竹簾地揭起。這個手法輕重有講究,太輕了,紙?zhí)∪菀灼疲亓?,紙又很厚。因此,抄紙人需有靈氣。明代《天工開物》中曾經(jīng)總結(jié)過秘訣:柔輕拍浪。這分寸把握要得當(dāng),用的是暗勁。站在那水槽前蕩料,一天下來要抄1000多張,累得腰酸背疼,非常辛苦。我的抄紙技術(shù)進(jìn)步快,半年后,比婺源師傅還又好又快。

那紙一層層地往上壓,慢慢地濾去水分,可以用石頭等重物壓,人可以站在上面跺,盡可能榨去水分,到大半干時,再逐漸地松紙。然后在另一個棚子里,砌個造型獨特的爐灶,炭火置中間,再把紙貼在兩邊墻上烘,烘干了就可以揭下來,整理打捆了。

當(dāng)時我們大隊和縣里供銷社簽訂合同,我們的紙他們包銷,遠(yuǎn)近聞名。我們把紙?zhí)舻较凇⑽宄堑鹊嘏l(fā)部,一擔(dān)重70斤左右,里莊一般可以年產(chǎn)五六萬斤紙,收入相當(dāng)不錯。

我們里莊村造紙出名了,當(dāng)時縣里特地派記者來給我們拍照,洗好后還把相片送過來。喏,就在那,在那八仙桌上方的相框里,程云生立馬爬上去取下,找出了兩張略有發(fā)黃的相片,兩寸的黑白照,一張是程云生正在抄紙樣,另一張是造紙車間的場景,兩張相片彌足珍貴。

可惜的是到了八十年代初期,工業(yè)造紙大量出現(xiàn),而土法造紙成本高,勞動強(qiáng)度大,市場銷售不景氣,里莊造紙就停了。時間久了,水碓、作坊陸續(xù)倒塌消失。目前,我們村當(dāng)年曾經(jīng)造過紙的,就只剩三人,而會抄紙的,就我一人了。

說著,程云生又找出一些精心保存下的手工紙,一看輕薄,拉力強(qiáng),柔軟,吸水性好,條形脈絡(luò)清晰有致。

夜深了,茶廠里依然機(jī)聲隆隆,在那座大山深處的老宅里,我們的話題始終圍繞著造紙這事。程云生深深地沉浸在往事的回憶中,對這門瀕臨失傳的古老的造紙技藝,他想把它傳承下去,但今天的路,到底在何方?恢復(fù)起來,這需要經(jīng)濟(jì)作為基礎(chǔ),錢從哪里來呢?如何將之與鄉(xiāng)村旅游融合,這是大有文章可做的。

山村夜話,興奮不已,久久未眠,恍惚入夢,竟夢見里莊綠海溪畔,浪花飛濺,古法造紙作坊內(nèi),水碓咿咿呀呀,唱著古老的歌謠。

 

(作者:休寧縣石田中學(xué) 汪紅興)


編輯:陳瑩