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2023年，黃山市計(jì)劃新增城市老年食堂（助餐點(diǎn)）不少于17個、農(nóng)村老年食堂（助餐點(diǎn)）不少于70個。今年截至目前，全市已建成85個老年食堂（助餐點(diǎn)）。在一季度全省老年助餐服務(wù)暖民心行動社情民意調(diào)查中，我市的滿意度位列全省第三、知曉率位列全省第二。

　　今年已建85個老年食堂（助餐點(diǎn)）

　　連日來，歙縣王村鎮(zhèn)橫關(guān)村產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，物流中心服務(wù)站及老年食堂綜合樓項(xiàng)目正在加緊建設(shè)中。其中，橫關(guān)村老年食堂已被列入我市2023年老年助餐服務(wù)行動項(xiàng)目點(diǎn)。該村60歲以上老年人有600多人，一些失能、獨(dú)居、高齡、困難等老年人對助餐服務(wù)有不同程度需求。

　　老年助餐服務(wù)是老年人關(guān)心的“關(guān)鍵小事”，也是事關(guān)千家萬戶的民生實(shí)事。2022年以來，我市將老年助餐服務(wù)納入“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動、暖民心行動、民生工程項(xiàng)目予以實(shí)施。

　　記者從市民政局了解到，今年以來，我市合理布局老年助餐服務(wù)設(shè)施，城市以街道為單元，農(nóng)村以村居為單位，綜合考慮區(qū)內(nèi)老年人口規(guī)模、就餐需求、服務(wù)半徑等因素，利用養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心、特困供養(yǎng)機(jī)構(gòu)等養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施資源，加快建設(shè)老年食堂（助餐點(diǎn)）。

　　該局福利慈善科(養(yǎng)老服務(wù)科)科長張艷介紹，2022年，我市建成城鄉(xiāng)老年食堂（助餐點(diǎn)）142個。2023年，我市計(jì)劃新增城鄉(xiāng)老年食堂（助餐點(diǎn)）不少于87個。截至目前，全市已建成85個老年食堂（助餐點(diǎn)）。我市還在線上公布老年助餐服務(wù)行動項(xiàng)目點(diǎn)信息，提高群眾知曉率。

　　“助餐＋”讓幸福晚年“有滋有味”

　　“今天中餐，我們準(zhǔn)備了差不多10個菜，有紅燒肉、紅燒魚塊，還有毛豆炒肉丁、炒南瓜等，基本上是葷素搭配，讓老人們自己選擇。平常每天有三四十個老人來我們老年食堂吃飯?！比涨埃h斗山社區(qū)老年食堂負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　張艷介紹，我市各地老年食堂（助餐點(diǎn)）充分考慮老年人飲食習(xí)慣和就餐需求，精心制定老年食譜并做到每周更新，食材以時令時蔬、魚肉禽蛋等為主，每天提供四菜一湯，做到葷素搭配科學(xué)，定期提供特色面點(diǎn)，滿足老年人合理營養(yǎng)和均衡膳食需求。

　　為確保老年人吃上“暖心飯”“放心飯”，我市建立健全覆蓋食品生產(chǎn)、采購、制作、配送等各個環(huán)節(jié)的老年食堂食品監(jiān)管制度，引入“明廚亮灶管理”實(shí)時監(jiān)測系統(tǒng)。民政、市場監(jiān)管、消防等部門加強(qiáng)常態(tài)化聯(lián)合巡查、日常監(jiān)督和抽樣檢測，及時排除安全隱患。

　　我市將老年食堂與智慧養(yǎng)老服務(wù)中心、老年助餐服務(wù)與其他為老服務(wù)項(xiàng)目相結(jié)合，為老人提供個性化健康養(yǎng)老服務(wù)和日間照料服務(wù)，并結(jié)合“黨員奉獻(xiàn)日”、認(rèn)捐認(rèn)領(lǐng)老年食堂（助餐點(diǎn)）等志愿服務(wù)，加快打造集助餐服務(wù)、健康指導(dǎo)、集中照護(hù)、文化娛樂等為老服務(wù)功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)老服務(wù)場所。

　　徽州區(qū)低保中心主任余國杰告訴記者，今年五六月份，該區(qū)先后在母親節(jié)和父親節(jié)推出“孝心助餐卡”，倡導(dǎo)“父母用餐、子女買單”“我為父母辦一張就餐卡”。活動期間，共辦理“孝心助餐卡”300多張，進(jìn)一步弘揚(yáng)了孝老敬親傳統(tǒng)美德，讓廣大老年人吃上“孝心餐”。

　　讓更多老年人樂享助餐服務(wù)

　　記者從市民政局了解到，我市將老年助餐服務(wù)設(shè)施納入“十四五”養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施布局規(guī)劃，出臺一次性建設(shè)補(bǔ)貼、運(yùn)營補(bǔ)貼和就餐補(bǔ)助等獎補(bǔ)措施。同時加大財政投入，統(tǒng)籌中央、省、市、區(qū)縣各級養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)補(bǔ)助資金，構(gòu)建多方參與、協(xié)同發(fā)力的老年助餐保障體系。

　　我市加快市級養(yǎng)老服務(wù)綜合信息管理平臺建設(shè)，實(shí)行就餐卡制，部分區(qū)縣實(shí)現(xiàn)老年人“刷臉”就餐，讓老年人就餐更便捷。同時積極探索應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)技術(shù)搭建“智慧助餐系統(tǒng)”，通過老年卡、人臉識別等刷卡終端測算推送老人飲食需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)配餐。

　　張艷表示，為提升老年助餐服務(wù)質(zhì)量，推動老年助餐服務(wù)工作持續(xù)健康發(fā)展，我市鼓勵老年食堂、養(yǎng)老助餐企業(yè)承辦群眾宴席、快餐供應(yīng)等社會化業(yè)務(wù)，增強(qiáng)自我造血能力，“反哺”老年助餐服務(wù)。同時，我市開展老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)摸排，對符合條件的將在用水用電用氣方面給予享受居民價格的優(yōu)惠，進(jìn)一步緩解助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)運(yùn)營壓力。

　　自老年助餐服務(wù)行動開展以來，我市老年助餐已覆蓋56個城市社區(qū)和147個行政村，志愿服務(wù)1.2萬次，累計(jì)服務(wù)老人35萬人次，收到群眾感謝信、錦旗40余封（面）、慈善募捐70余萬元。把群眾的“呼聲”變成“掌聲”“笑聲”“喝彩聲”，老年助餐服務(wù)已成為讓老年人愿意吃、吃得好的民生服務(wù)品牌。