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進(jìn)山的路,一邊是嶙峋的山巖,一邊是低地和溪溝,行車難,險(xiǎn)象生。好在一路鳥(niǎo)囀蟲鳴、澗水潺潺,別有野趣。張小明說(shuō),山里蛇多,竹葉青常見(jiàn),還有眼鏡蛇、五步龍,有時(shí)能遇野豬、豪豬。
七八里山路過(guò)后,僅有徒步上山的小徑。張小明走在最前頭,眼睛四處打量,似在山上尋找什么。突然,他止步,撿起地上的斷枝,挑起林下一株低垂的植物,亮出莖干的背面,“看,這就是黃精,上面掛著的小圓果就是黃精的種子?!?/p>
張小明是黟縣洪星鄉(xiāng)同川村的黃精種植戶,八九年前去九華山游玩,看到當(dāng)?shù)攸S精賣得火,成了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),一打聽(tīng),發(fā)現(xiàn)種苗有不少是從祁門、黟縣的深山里采挖過(guò)去的。
2013年,張小明流轉(zhuǎn)山場(chǎng)1300畝,成立黟縣洪星鄉(xiāng)嶺上家庭農(nóng)場(chǎng),從事黃精種植。起初,他在里長(zhǎng)塢、外長(zhǎng)塢種了50畝黃精,建成基地,每畝有兩三千株。隨后幾年,他的黃精基地種植面積不斷擴(kuò)大,目前達(dá)500畝。
黃精是藥食同源食品?!端幍洹酚涊d,黃精有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎功能,用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咳血、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴。近年來(lái),人們的養(yǎng)生保健意識(shí)增強(qiáng),黃精市場(chǎng)需求旺盛。為此,鄉(xiāng)黨委立足當(dāng)?shù)亓謽I(yè)資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展黃精等特色產(chǎn)業(yè)種植,助力鄉(xiāng)村振興,目前黃精種植面積總計(jì)四五千畝。在張小明帶動(dòng)下,同川村的黃精種植戶也有20多戶,種植面積1500畝左右。
張小明說(shuō),同川的山上,野生黃精特多,種植大戶的黃精多為仿野生栽培,品質(zhì)優(yōu)于田間栽培,受到一些藥廠關(guān)注,已有兩家來(lái)自己的基地考察,提出以高出市場(chǎng)價(jià)6%的價(jià)格收購(gòu)黃精,還建議不要盲目追求數(shù)量。目前,黃精的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)為:鮮貨每斤10到12元,干貨70到100元,年份越多越值錢。
黃精在地里,每年長(zhǎng)1個(gè)節(jié),種下三四年就可采挖,春、秋兩季均可?!拔易钤绶N下的那批黃精,大多有2個(gè)節(jié),到現(xiàn)在估計(jì)都有八九個(gè)節(jié)?!睆埿∶髡f(shuō),黃精不同于一般中藥材,如果市場(chǎng)價(jià)格不好,當(dāng)年可不挖,留在地里更值錢。
今年1月,市委、市政府出臺(tái)《新安醫(yī)學(xué)傳承創(chuàng)新發(fā)展實(shí)施方案》,提出開(kāi)展道地和珍稀瀕危藥材(貢菊、祁術(shù)、祁蛇、黃精、綠萼梅等)品種選育、種苗繁育和種質(zhì)資源保護(hù)工作,打造一批特色鮮明的大宗中藥材種植基地。
為做大做強(qiáng)黃精產(chǎn)業(yè),張小明開(kāi)始考慮商標(biāo)注冊(cè)和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。今年4月,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局已受理他的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作目前也有進(jìn)展。他還打算辦一家黃精初制加工廠,目標(biāo)是發(fā)展成為一家藥源基地?!澳壳罢χx址,切片機(jī)都選好了?!闭f(shuō)起黃精產(chǎn)業(yè)前景,張小明兩眼閃亮。在他看來(lái),漫山遍野藏在林下土坷垃里的黃精,都在鉚足勁兒等著變“黃金”。
編輯:姚敏