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眼下正是蓮藕上市的季節(jié)。這段時(shí)間,祁門(mén)縣祁山鎮(zhèn)芳村村數(shù)十畝蓮藕迎來(lái)了收獲的季節(jié)。
來(lái)到芳村,村民許文進(jìn)等人正在蓮藕基地采收蓮藕。挖蓮藕是個(gè)技術(shù)活,也很辛苦。只見(jiàn)許文進(jìn)穿著厚厚的連體防水衣,拿著高壓水槍?zhuān)瑥澭┧笤趯訉盈B疊的荷葉間。采取高壓沖水的方式?jīng)_開(kāi)淤泥,尋找藏在淤泥里的鮮嫩蓮藕。隨著一條條雪白的蓮藕接二連三浮出水面,藕農(nóng)們臉上也洋溢著豐收的喜悅。待集滿(mǎn)一大盆后,就會(huì)被送上岸,另外兩個(gè)村民負(fù)責(zé)刷洗蓮藕,洗凈藕上少許的田泥,并用刀削去藕節(jié)兩頭須根,整理好就可以送往縣內(nèi)超市銷(xiāo)售。
“今年,我們蓮藕種了六、七十畝地。一天挖五、六百斤供應(yīng)祁門(mén)縣各大超市。正常的話(huà),可以供應(yīng)到明年的三四月份,這段時(shí)間市民都可以吃到新鮮蓮藕了?!鄙徟夯刎?fù)責(zé)人楊新岡介紹道。
近年來(lái),芳村村因地制宜,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式高效利用水田,在種植觀賞荷花的同時(shí),發(fā)展蓮藕種植和綜合養(yǎng)殖,提高土地利用效率,增加了村民的收入。
編輯:姚敏