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邂逅洽舍·張村醉美春季，
踏青采茶時，沉醉洽舍鄉(xiāng)。
遇見·洽舍
【遇見美景】遍野的茶園、原生態(tài)的古道
大山的氣息、寧靜的豐樂湖
【遇見文化】徽州民居與采茶制茶文化
【遇見住宿】大地鄉(xiāng)居民宿
【遇見美食】純正農家風味菜
（特色清水魚、鮮春筍）
行程計劃
D-1:
挖春筍——走步道——點篝火，歡唱歌——住民宿
D-2：
茶園采茶——炒茶、烘茶、制茶——返程
短暫的奔波抵達徽州區(qū)的洽舍鄉(xiāng)，這里的美，更多的是一種感覺，一種意境，一種生活，一種回歸自然的初心。
稍作休息，提上農家準備的工具與竹籃，去挖掘自然最深處的美味——筍。
立春后踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳肴之一，又被稱為“山八珍”。
飯后，悠閑說笑間走過一段充滿茶香的茶園步道，徒步的樂趣或許就是與朋友一起發(fā)現新的地方。在這里，空氣被凈化了，噪音被消除了，你眼中所見，耳邊所聽皆是大自然的饋贈。
這里還有孕育于徽州山水之中，生活在皖南的山澗峽谷，浮沉于山澗的沙石中，飲著活泉水，食用秘方野生養(yǎng)殖的山泉石斑魚。
一道道褐色帶狀的斑紋，仿佛是歲月的沉淀。
石斑魚斑駁的紋理好像只為徽州那清澈溪底的卵石而生。
刺少而軟，肉質細嫩，味道極鮮，慢慢地剔著魚骨頭，細細地咂摸品味，你將它進嘴時，魚的鮮香彌留在唇齒間或永駐心間 ，你就會知道什么是天下美味了。
激情的篝火，熱情的鄉(xiāng)民
歡聲笑語在鄉(xiāng)野間
喜歡熱鬧的可以圍繞篝火載歌載舞
喜歡靜坐的可以看著篝火燃燒殆盡，品一杯早春茶，享這份徽州原生態(tài)的慢生活。
和煦的春風，炊煙裊裊，茶香漫漫，大地鄉(xiāng)居民宿讓你體驗不同于城市的清新與淳樸，讓你享受最舒適的“家”。
茶園嫩芽初出，來體驗一次采茶踏青，親自采茶、制茶、靜享自己制作的香茗。頭戴斗笠，背上茶簍，置身茶海，過一把采茶癮，一路在云霧中穿行，茶香撲鼻；身臨其境，盡情享受大自然的清新空氣，嬉戲于畫一般的美景之中。
茶館位于洽舍鄉(xiāng)張村村，外觀為原始土坯墻體，內里在保留了茶廠原有的制茶器材的基礎上，融入增加了賞茶、品茶的功能設計。整個茶館集制茶、賞茶、品茶、斗茶于一體。
在完成制茶體驗之后，可以在農家購買新鮮制作的春茶，作為伴手禮紀念。
豐樂山水·醉美洽舍
張村茶旅體驗游，
等你來赴一場春天的約會！
編輯：姚敏