黃山廣電臺(tái)訊(文/圖 劉文化)“這是上個(gè)月預(yù)訂,剛剛運(yùn)回來的出殼雞苗,要經(jīng)過30多天的室內(nèi)飼養(yǎng),再送到山上放養(yǎng),220天后出售……”6月16日,正在給雞苗加水的祁山鎮(zhèn)凝秀村洪村組脫貧戶洪毅忠控制不住內(nèi)心喜悅。受新冠肺炎影響,斷鏈了近三個(gè)月“階梯式”養(yǎng)雞場(chǎng)在包村干部、駐村工作隊(duì)的“線上線下”聯(lián)系推動(dòng)下,又獲得新生。
洪毅忠因長(zhǎng)期慢性病和子女就學(xué)致貧,在扶貧政策和駐村工作隊(duì)的指導(dǎo)幫助下,他利用當(dāng)?shù)亻e置的深山野嶺、荒蕪溝壑辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。由于雞是天然放養(yǎng),生長(zhǎng)周期長(zhǎng),且多以食用蟲、草和補(bǔ)充的玉米為主,肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮香味美,廣受好評(píng),2016年底實(shí)現(xiàn)脫貧。2018年10月,他養(yǎng)殖的雞被廣東深圳一家餐飲業(yè)相中,包銷了他的全部產(chǎn)品且供不應(yīng)求。之后他利用5萬元無息貸款在5處荒坡上蓋了5個(gè)雞舍,自此洪毅忠走上了規(guī)?;半A梯式”養(yǎng)殖模式。
“適宜時(shí)節(jié),我基本40多天訂購(gòu)一批雞苗,投放不同山場(chǎng),保證生長(zhǎng)周期不打折、售雞不脫檔、供應(yīng)不掉鏈,全年有雞買?!焙橐阒医榻B說。2019年度,在他的精心勞作下,銷售整雞達(dá)15000多只、雞蛋20000枚,收入達(dá)30萬元。今年初,新冠肺炎疫情發(fā)生后,洪毅忠銷售受阻斷鏈,兩個(gè)多月滯銷的9000只雞攪得他不得安寧,眼看階梯式放養(yǎng)因滯銷而斷“梯”泡湯。包村干部、祁山鎮(zhèn)人大主席張展妹得知此事后,動(dòng)員駐村工作隊(duì)廣泛利用微信群、QQ群、朋友圈等線上“叫賣”和找熟人、朋友線下聯(lián)系。從此,這批放養(yǎng)在深山野嶺的雞受到越來越多單位和熱心消費(fèi)者的關(guān)注,“給我們送81份雞蛋……”祁門農(nóng)村商業(yè)銀行組織“消費(fèi)扶貧”中一次訂購(gòu)洪毅忠的雞蛋4000多枚。“經(jīng)我們聯(lián)系統(tǒng)計(jì),目前需要118份雞蛋?!逼铋T第二中學(xué)校長(zhǎng)舒潔給駐村工作隊(duì)打來電話……就這樣,這個(gè)一直靠走外銷興建“階梯式”深山養(yǎng)雞場(chǎng)在祁山鎮(zhèn)“線上線下”的推廣下,銷售量也由一天幾只變成幾十只……
“目前已經(jīng)銷售了5000多只,還有不到4000只我就不著急了,等這批雞苗放養(yǎng)時(shí)也有了場(chǎng)地;過幾天我在預(yù)訂一批,一個(gè)多月取雞苗剛剛好?!焙橐阒倚判臐M滿很欣慰地告訴我們。