黃山新聞網(wǎng)訊（圖/文 王璨）3月1日，黃山市第二屆“新徽菜·名徽廚”職業(yè)技能競賽成功舉辦，其中以臭鱖魚和高塘文創(chuàng)肉絲糕制作的《糕貴祁紅》菜品榮獲了特金獎，充分展示了祁門特色徽菜美食的魅力。

近年來，祁門縣新安鎮(zhèn)高塘村大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)融合，以文化推動經(jīng)濟(jì)，讓“土特產(chǎn)”變成“富民食”，走出了一條“有美景、有美食、有故事、有看頭”的共贏之路。

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誰能想到，這樣一個(gè)不起眼的“土特產(chǎn)”一年時(shí)間銷售7.4萬斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近百萬?！敖陙恚覀儓?jiān)持美景、美食、文化一起抓，著力打造集‘餐飲、休閑、銷售、展覽、生產(chǎn)’五位一體的‘高塘村特色美食展覽館’?！备咛链妩h支部書記、村委會主任王彪說。

下階段，祁門縣新安鎮(zhèn)還將持續(xù)推動“土特產(chǎn)”宣傳、挖掘文化傳承、以美食助推鄉(xiāng)村振興等共建，實(shí)現(xiàn)黨建工作與中心工作、村莊發(fā)展互促共進(jìn)，以黨建聯(lián)建助推共同富裕。