黃山廣電臺訊 （文/圖 孫同嗣 ）近日，筆者來到黟縣美溪鄉(xiāng)蘭湖村李峰的土雞養(yǎng)殖基地，50余畝的林地里，眾多羽毛豐滿、冠子紅亮的土雞穿梭于樹林間，悠閑覓食，個個精神抖擻。

今年42歲的李峰，是美溪鄉(xiāng)蘭湖村人，和廣大農(nóng)村青年一樣，18歲時，李峰就選擇外出闖蕩，先后去過上海、浙江等地。二十余年的闖蕩生涯，李峰積累了寶貴的干事創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和豐富的人力物力資源。2020年，李峰返鄉(xiāng)發(fā)展。2021年，機緣巧合下走上了土雞養(yǎng)殖的發(fā)展道路。

今年年初，李峰租賃了50余畝退耕還林地塊，搭建起雞舍和工作間，成立鑫欣家庭農(nóng)場。4月初，他分批次購買了5000余只幼雞苗，散養(yǎng)在基地各處，細心管理養(yǎng)殖。端午前后，幼雞逐漸長成了仔雞，他以不錯的價格出售了2000余只仔公雞。

“我現(xiàn)在每天大約可以撿拾500顆新鮮土雞蛋，每顆能賣到1.5元，雖然比市場上一般的雞蛋要貴7毛左右，但許多城里人還是搶著購買?！毕啾扔谄胀u蛋，土雞蛋個頭小，蛋黃大、顏色亮、營養(yǎng)價值高，無論是炒還是煮著吃，口感更好，深受民眾喜愛。

據(jù)了解，該養(yǎng)殖基地依托退耕還林地塊，將土雞散養(yǎng)于林下草間，讓其覓食野草昆蟲等天然食物，不僅有效降低了飼養(yǎng)成本，而且提高了雞肉、雞蛋品質(zhì)。同時，土雞在林下分散飼養(yǎng)，糞便通過自然環(huán)境降解，可以有效減少生態(tài)環(huán)境污染，增加土壤肥力，有利于林木的生長，實現(xiàn)林業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)雙增收。

“我打算今年十月份的時候再擴建一處雞舍，把規(guī)模做大點，養(yǎng)殖更多土雞?！毕﹃栂拢罘逡贿吶鲋衩琢Ｒ贿呅χf道。

近年來，黟縣美溪鄉(xiāng)因地制宜，依托鄉(xiāng)域生態(tài)優(yōu)勢資源，引導村民發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，大力扶持培育家庭農(nóng)場的發(fā)展。下一步，該鄉(xiāng)將繼續(xù)探索家庭農(nóng)場的培育機制和發(fā)展方向，提升農(nóng)戶經(jīng)營能力，助力家庭農(nóng)場做大做優(yōu)做強，實現(xiàn)村民增收，推動鄉(xiāng)村振興。