黃山廣電臺訊 （文/圖 莉珺）6月18日上午，2021第十四屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在合肥濱湖國際會展中心開幕。作為璜尖鄉(xiāng)云端上的尖貨的代表——璜尖筍干首次與黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等黃山名特產(chǎn)品一起參展。

本次展會上，璜尖筍干在黃山市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌展覽。近年來，璜尖鄉(xiāng)黨委政府緊扣筍干之鄉(xiāng)品牌打造，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)加工基地，完成標準化車間建設(shè)，積極與徽牧農(nóng)土特產(chǎn)有限公司對接，大力爭取“田園徽州”公用品牌支持，并于今年3月成功簽約成為“田園徽州”首批特色農(nóng)產(chǎn)品。目前，該鄉(xiāng)搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機遇，進一步推動農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，將璜尖筍干、高山土辣椒、葛粉等云端上的尖貨做大做強。

據(jù)了解，璜尖筍干采用產(chǎn)自璜尖鄉(xiāng)高山之上的毛竹鮮筍，經(jīng)過蒸煮、烘干等嚴格的技術(shù)工藝加工而成。因為自然條件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境絕佳，所產(chǎn)鮮筍肉厚、味微甜，口感佳，加工后的筍干晶瑩透亮，口感細膩，備受消費者青睞。