黃山廣電臺(tái)訊 （文/圖 汪士奇 楊?lèi)?ài)萍）近日，正是栽插茶苗季節(jié)，休寧縣東臨溪鎮(zhèn)汊口村村民在千畝茶園內(nèi)忙碌地補(bǔ)種白茶樹(shù)苗。

據(jù)悉，該白茶種植基地由當(dāng)?shù)刂赂荒苋送魢?guó)平返鄉(xiāng)創(chuàng)辦新建的“黃山東云溪白茶有限公司”投資建設(shè)，專(zhuān)門(mén)從事有機(jī)白茶種植。該項(xiàng)目于2020年11月動(dòng)工，總投資500余萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)亟?00戶(hù)村民山場(chǎng)1000余畝。并且每年還可帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0余人就業(yè)，人均增收近萬(wàn)元。該茶園4至5年后產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，每年的收益預(yù)計(jì)可超千萬(wàn)元。

白茶屬于微發(fā)酵茶，白茶采摘后不做殺青或揉捻等處理，只是進(jìn)行晾曬或文火干燥。該茶葉具有平衡血糖，清熱潤(rùn)肺，平肝益血等作用，特別對(duì)于食用過(guò)多油膩、肥胖、大便干燥還有煙酒過(guò)度的人群作用尤為有效。據(jù)該基地創(chuàng)業(yè)人汪國(guó)平介紹，千畝茶園將結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜雾?xiàng)目形成茶旅，已完成山底到山頂?shù)牡挠^光步道澆筑，步道兩側(cè)已種植櫻花1000棵，梅花2000棵。并以基地為依托，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不斷提升基地的綜合利用率。