黃山廣電臺訊 （文/圖 汪慶勇）宋代徐璣在《新涼》一詩中言道：“水滿田疇稻葉齊，日光穿樹曉煙低?！痹谕钅响h長陔鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村道路旁，是“一水護田將綠繞”的田園風(fēng)光，春時稻禾青青，秋來稻浪金黃。

長陔鄉(xiāng)地處深山盆地，山區(qū)晝夜溫差大，泉水米生長周期長，種植土壤長期“喝”的水，是來周邊山林的山泉水，溫度低、純天然、無污染，形成慢慢熟透的一個過程。雖然比同類大米畝產(chǎn)低，但大米口感非常香甜，營養(yǎng)價值高，經(jīng)加工后銷往杭州、南京、上海等地，深受市場青睞。

該鄉(xiāng)種植泉水稻2000余畝，單季畝產(chǎn)值達3000余元，成為深山區(qū)鄉(xiāng)村振興致富的重要渠道。