黃山廣電臺(tái)訊 （文/圖 方傳波）六月富岱村，群山翠嶺間，沉甸甸的楊梅掛滿枝頭，在一場(chǎng)場(chǎng)夏雨后，在越來越潮濕的空氣中的楊梅漸漸泛紅。

一說到楊梅，許多人的腦海里就出現(xiàn)中學(xué)課文《我愛故鄉(xiāng)的楊梅》：楊梅圓圓的，和桂圓一樣大小，遍身生著小刺；等楊梅漸漸長(zhǎng)熟，刺也漸漸軟了，平了；摘一個(gè)放進(jìn)嘴里，舌尖觸到楊梅那平滑的刺，使人感到細(xì)膩而且柔軟……

楊梅成熟季節(jié)一般在6月，海拔較低氣溫較高地區(qū)，楊梅成熟時(shí)間較早，反之則遲，在海拔一千多米的高山地區(qū)成熟相對(duì)晚些。

現(xiàn)在的楊梅青里面透出一點(diǎn)紅來，就如待字閨中的少女，羞澀的神情溢于言表。再過十來天摘下紅透的楊梅，裝在竹籃里，配上幾片鮮綠的葉子，那是記憶里初夏的味道。

歙縣雄村鎮(zhèn)水土好、風(fēng)光旖旎，森林覆蓋率高，四季分明，雨量充沛，日照充足，晝夜溫差大，優(yōu)越的自然和地理環(huán)境為富岱楊梅栽培提供了得天獨(dú)厚的自然稟賦。楊梅每天沐浴著清新的空氣，在青山綠水中成長(zhǎng)，在充足優(yōu)質(zhì)的日照中長(zhǎng)大。

盛夏時(shí)節(jié)，用白酒浸泡的楊梅，飲之會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩，腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化等多種功能，有“果中瑪瑙”之美譽(yù)。