黃山廣電臺訊（江恒文 魏曉凡）自疫情防控阻擊戰(zhàn)打響以來，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全國人民的共識。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。2020年3月以來，歙縣新時代文明實(shí)踐中心發(fā)出“文明餐桌”倡議，歙縣岔口鎮(zhèn)積極響應(yīng)此號召，廣大黨員和志愿者爭做“公筷行動”的“帶頭者”、“踐行者”、“推廣者”，并向廣大村民、農(nóng)家樂、飯店、食堂等發(fā)出“文明餐桌”倡議，營造衛(wèi)生文明健康的用餐文化環(huán)境，打好“舌尖上的防疫戰(zhàn)”。

公筷公勺入食堂，引領(lǐng)健康新“食”尚。機(jī)關(guān)單位食堂作為踐行此項(xiàng)倡議的“排頭兵”，一些變化在悄然發(fā)生著?！懊可弦坏啦耍蜁胖靡粋€公勺，每個餐桌上，都放有公筷。在餐廳的醒目位置都張貼相關(guān)標(biāo)識和宣傳口號?！痹撴?zhèn)食堂負(fù)責(zé)人吳茸茸表示，從3月份開始大力推廣公筷公勺行動得到了大家一致好評，“我們結(jié)合第32個愛國衛(wèi)生月宣傳活動，進(jìn)一步將使用“公筷公勺”深入人心?！蓖瑫r，倡導(dǎo)全體鎮(zhèn)干分三個時段分批進(jìn)行用餐，也可以打好餐后回各自房間食用，提倡號召使用個人餐具，這一舉措有效降低了全體鎮(zhèn)干聚集帶來的風(fēng)險；4月13日共有31名初三年級學(xué)生返校，岔口中心學(xué)校食堂推行錯時分批分餐制就餐的措施，積極響應(yīng)歙縣新時代文明實(shí)踐中心發(fā)出“文明餐桌”的倡議，助力開學(xué)后的疫情防控工作。據(jù)悉，4月21日將迎來36名初二年級學(xué)生返校，全校50名老師將進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生樹立文明就餐的意識，并將付諸行動。

志愿服務(wù)在行動，公筷公勺強(qiáng)宣傳。新冠肺炎疫情之下，人們對安全飲食的要求愈發(fā)強(qiáng)烈。為此，該鎮(zhèn)積極倡導(dǎo)大家使用公筷公勺，共建文明餐桌。據(jù)了解，目前轄區(qū)內(nèi)8家農(nóng)家樂都張貼了公筷公勺行動宣傳海報，共擺放桌卡58塊予以提示。用餐前，服務(wù)人員提供公筷公勺，并引導(dǎo)顧客使用，避免食源性疾病的蔓延。在7個行政村宣傳欄，也張貼了“公筷公勺行動”宣傳海報。與此同時，廣大黨員、志愿者、網(wǎng)格員等進(jìn)村入戶，宣傳使用“公筷公勺”的好處和必要性，呼吁村民積極參與到行動中，從我做起，從現(xiàn)在做起，爭做文明餐桌的“帶頭者”、“踐行者”、“推廣者”。“轄區(qū)內(nèi)推廣使用‘公筷公勺’利人利己，餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明?！痹撴?zhèn)大坑源村村書記張健武說道。除了線下倡導(dǎo)，該鎮(zhèn)還在微信群、朋友圈發(fā)起了“文明餐桌”倡議，吸引了千余人參加，并呼吁大家文明用餐，贏得了村民們的點(diǎn)贊。  

五一小長假即將來臨，該鎮(zhèn)將繼續(xù)加大宣傳力度，對轄區(qū)內(nèi)各類餐飲場所加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保群眾舌尖上的安全，為假期營造一個衛(wèi)生文明健康的環(huán)境。同時倡導(dǎo)家庭就餐實(shí)行分餐制、公筷公勺制，擴(kuò)大“文明餐桌”倡議的知曉度和參與度。餐桌上一筷一勺的細(xì)節(jié)變化，也會逐步改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣，帶來文明新“食”尚。